intro-texte

Côté cuisine

Une aventure de 2 passionnés de cuisine Patrice et Ismahan, créateurs du projet, qui ont été joint par une équipe de choc en cuisine comme dans le Food truck. Tout le monde participe à l'aventure culinaire.

Notre cuisine :
Tous nos plats sont préparés et cuisinés le jour même. Nous travaillons avec des produits frais et de saisons.
De l'entrée au dessert, nous réalisons l'ensemble des préparations.
Une gestion écoresponsable que ce soit au niveau des emballages ou de l'utilisation de circuits courts pour l'achat des matières premières.
Nos pains et viennoiseries sont fabriqués par notre boulanger Farid du Temple des pains à Vienne.
Nos fruits et légumes sont achetés sur le marché de Vienne.
Nos viandes sont locales ou françaises.
Notre sélection de fromages est AOP.

Ici, on épluche, on émince, on émulsionne, on taille, on poche, on déglace, on braise...
Bref, ici on cuisine ! et on tape la bavette aux clients sur le comptoir de l’O’BIS.

blocRaccourcis formules

Formule express Ajouter au panier

Formule express - 6,80 €

  • - Sandwich ou Wraps
  • - Entrée ou dessert
  • - Boisson *sauf jus de fruits et bières
Formule du Jour Ajouter au panier

Formule du jour - 9 €

  • - Plat du jour
  • - Boisson
Formule du Jour Ajouter au panier

Formule Burger - 9 €

  • - Un burger au choix
  • - Frites maison
  • - Boisson
Carte Ajouter au panier

Formule Déjeuner - 11 €

  • - Entrée ou dessert
  • - Plat du jour
  • - Boisson
Formule Bento Ajouter au panier

Formule Bento - 12 €

  • - Entrée
  • - Plat du jour
  • - Dessert
  • - Boisson
A la carte Ajouter au panier

A la carte

  • - Votre séléction

etudiant formule

Formule express Ajouter au panier

Formule express Etudiant - 6 €

  • - Sandwich ou Wraps
  • - Entrée ou dessert
  • - Boisson *sauf jus de fruits et bières
Formule du Jour Ajouter au panier

Formule du jour Etudiant - 8 €

  • - Plat du jour
  • - Boisson
Carte Ajouter au panier

Formule Déjeuner Etudiant - 9.50 €

  • - Entrée ou dessert
  • - Plat du jour
  • - Boisson

entrées

sandwichs

burgers« Nos burgers sont accompagnés de frites fraichement coupées le matin même. »

plat du jour, viande et salade

desserts

boissons

Haut